Гуру Рецепты
быстро и вкусно
на праздничный стол
обед и ужин
домашняя выпечка
горячие блюда
национальная кухня
основные блюда
с овощами
тесто
десерты
пироги
закуски
постный стол
к чаю
на завтрак
блюда из мяса
своё домашнее
готовим на даче
паста и пицца
гарнир
макароны
кремы и начинки
соусы
печенье
запеканки
из рыбы
из риса
сыр и творог
блины
13.04.2021
Бёф бургиньён - вкусное блюдо из говядины, которое из крестьянского доросло до высокой французской кухни. Продукты простые, готовить не сложно, но начинать лучше за сутки. Попробуйте, это того стоит
11.04.2021
Весна – время, когда зеркало требует диеты, а мозг настаивает на поддержке иммунитета и насыщении витаминами. Попробуйте вкусный компромисс: морковно-апельсиновый суп с имбирем и кокосовым молоком.
09.04.2021
Куриные грудки и ножки, лимон и мед - для гармонии вкуса, морковь, кабачок, горсть фасоли и болгарский перец – всё, что нужно для этого изысканного блюда
07.04.2021
Говядина, тушеная с овощами в тажине становится мягкой и сочной, а овощи – тающими во рту. Высокая крышка создаёт особый режим, когда продукты готовятся в собственном соку, не теряя влаги
05.04.2021
Батон в духовке - быстрое решение для завтрака или перекуса всей семьи. Для пикника или путешествия. Идея на миллион... рецептов
03.04.2021
Итальянский рецепт пасхального пирога со шпинатом, яйцом и сыром Рикотта, классический и его повседневные варианты, простые и быстрые.
01.04.2021
В преддверии сезона барбекю самое время запастись рецептами. Соус Jack Daniel's можно купить в магазине, но легко приготовить дома, если предварительно запастись ингредиентами, состав и рецепт здесь.
25.03.2021
Без соуса Бешамель нет лазаньи, не приготовить телятину Орлов. И сам он – основа для тысяч других соусов: Béchameil (который превратился в Бешамель) так и переводится - соус. Приготовьте его за 5 минут и обогатите домашнее меню новым вкусом – сливочным, бархатистым, кремообразным.
23.03.2021
Всего несколько минут, чтобы собрать ингредиенты в миксере плюс время для выпечки и мягкую, нежную домашнюю выпечку можно подавать к чаю. Добавляя к классическому рецепту какао или маскарпоне получите Чамбеллоне с новым вкусом
21.03.2021
Французы уверены: «настоящая женщина из ничего может сделать три вещи: салат, скандал, шляпку». Итальянка, имея всего три ингредиента (сыр, паста и кое-что еще) роскошно накормит семью. Не верите? А как Вам карбонара, с колбасой? Практически «из ничего», легко, вкусно, быстро!
19.03.2021
Сливочный фетучини Альфредо - вкусное блюдо из пасты. Настолько знаменитое, что даже имеет свой день в календаре - национальный день феттучини Альфредо. Блюдо сытное и простое – готовится за считанные минуты. Классический итальянский рецепт
17.03.2021
Спагетти с соусом карбонара – визитная карточка итальянской кухни. Рецепт простой, вкусный и сытный. Редкий случай, когда блюдо готовится быстрее, чем съедается. Приготовьте и, возможно, поймете, почему оно так называется