Тестораскаточная машина 240 мм с ножом для нарезки лапши для профессионального и домашнего использования, до 22,5 кг/час
Тестораскаточная электрическая машина с функцией лапшерезки Xinxin DHH-240C ведущего производителя полного спектра оборудования для профессиональной кухни, пекарей и пиццерии. Машинка предназначена для раскатки теста пластами шириной 240 мм с регулировкой толщины от 4 до 1 мм и оснащена ножом для нарезки лапши 2х6 мм. Удобная ручка для регулировки толщины пласта расположена на корпусе. Производительность до 20-22,5 кг/час.
Машина подходит для работы с любыми видами теста, в том числе с крутым. С её помощью удобно раскатать тесто для пельменей, чебуреков, лазаньи, выпечки. Сделать заготовки из крутого теста для лапши и сразу же нарезать длинные или короткие макароны.
Ролики изготовлены из нержавеющей стали, прочной и безопасной. Ножи из металла с защитным покрытием. Прочный металлический корпус. Вес прибора без упаковки 21 кг.
Настольная тестораскатка работает от напряжения 220 В, мощность 0,55кВт. За счет гибридного привода (шестерёнчатая и ременная передачи) значительно снижается уровень шума во время работы. Размеры: высота 40 см, ширина 43,7 см, глубина 33 см.
Недорогая и производительная профессиональная паста-машина для использования на предприятиях общественного питания и пищевого производства, а так же для семьи, где отдают должное изделиям и блюдам из теста.
Советы по использованию тестораскатки-лапшерезки
- Перед первым использованием используйте некоторое количество теста для очистки раскаточных валиков и ножей от пыли и возможных примесей и смазки, которые могли попасть на прибор при сборке и доставке. Пропустите тесто через вальцы и ножи и выбросите его, не используя для приготовления. Удалите остатки теста и протрите машинку сухой тряпкой.
- Не используйте для очистки острые предметы, моющие средства, воду, не очищайте мокрой салфеткой или щеткой. Просто отряхните остатки муки и теста кисточкой, сухой щеткой или тряпкой. Ваша тестораскатка будет служить долго, а получаемый продукт всегда будет качественным и безопасным.
Ваш ГуруВкуса