Материалы для домашней кухни
Собираем рецепты, понятные инструкции и советы по инструментам: от первой пасты до сезонных заготовок.
Два рецепта из безопасно сквашенного молока: домашний сыр под гнётом и простой кекс в духовке. Пропорции, температура и признаки готовности.
Домашнее лимонное мороженое из сливок, молока и лимонного сока: как охладить смесь, взбить её в мороженице и правильно заморозить.
Домашнее клубничное мороженое без сырых яиц: безопасная смесь из ягод, молока и сливок, охлаждение, замораживание и хранение.
Сочные стейки форели в аэрогриле: простой маринад, температура, время приготовления и безопасный способ проверить готовность рыбы.
Паста конкилье с курицей, мидиями и томатно-сливочным соусом. Пропорции на четыре порции, порядок приготовления и правила безопасности.
Тальятелле с густым мясным рагу: точные пропорции на четыре порции, приготовление соуса, варка пасты и безопасное хранение.
Как приготовить тальятелле с белыми грибами за 20 минут: обжарка грибов, паста аль денте и ароматная петрушка. Пошаговый рецепт на 4 порции.
Румяные картофельные шарики с начинкой из сыра и ветчины: как приготовить тесто из пюре, сформировать заготовки и правильно обжарить.
Холодный салат с отварным картофелем, тунцом и обжаренным цуккини. Простой пошаговый рецепт с лимонной заправкой на 3–4 порции.
Как подготовить чесночный хлеб с сыром в фольге и разогреть его на гриле или в духовке. Простая горячая закуска на 6–8 порций.
Страница 1 из 23
