Лапшерезка для дома Ampia 180 Marcato – лёгкий способ нарезать домашнюю лапшу и раскатать тесто
Ампия 180 Маркато – безупречная электрическая итальянская тестораскатка с насадкой для нарезки двух видов домашней лапши. С ней Вы быстро и без усилий раскатаете практически любое тесто на ширину 18 см без заломов, залипаний. Упругое тесто для пельменей и чебуреков, песочное – для печенья и пирожных, крутое и трудно раскатываемое тесто для домашней лапши легко раскатать на нужную толщину в диапазоне от 0,6 до 4,8 мм благодаря регулятору зазора между вальцами с 10 положениями (от 0 до 9).
Зазор между валиками идеально отрегулирован, пласт получается ровным по всей ширине, тесто не залипает. Вы удивитесь, насколько тонко и быстро паста-машинка сможет его раскатать! Включите электродвигатель, поднесите кусочек теста, слегка прижав край так, чтобы валики могли его захватить и прокатывайте столько раз, пока не получите нужную толщину, меняя положение регулятора. С каждым разом пласт теста становится все тоньше и длиннее.
Нарезка классической итальянской пасты проста и удобна. В комплекте - насадки для двух форм пасты: fettuccine (шириной около 7 мм) и тонкие taglioline (тальолине). Пропустите лист теста через один из двух ножей лапшерезки и домашняя лапша нарезана.
Электродвигатель мощностью 100 W высвобождает руки, Вам не нужно крутить ручку. Подавайте тесто на вальцы и «принимайте » раскатанный пласт. Лапшерезку можно использовать и в механическом режиме: ручка входит в комплект.
Лапшерезка на время работы надёжно фиксируется струбциной к столешнице, легко монтируется и разбирается. Удобно пользоваться, чистить, хранить – прибор компактен. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, ролики - из анодированного алюминия, покрытого полимером.
Ampia 180 создана и производится в Италии, на родине пасты, пиццы, канноли. Сделана добротно, надёжно - со знанием дела и любовью. Такие помощники превращают стряпню в настоящее удовольствие и вдохновляют на кулинарные шедевры. Дайте волю своей фантазии!
Готовьте быстро, вкусно и разнообразно!
Ваш ГуруВкуса
Важно! Никогда не мойте лапшерезку в посудомоечной машине, под проточной водой и не вытирайте мокрой тряпкой или щеткой. Узнайте почему!
Важно! Никогда не мойте лапшерезку в посудомоечной машине, под проточной водой и не вытирайте мокрой тряпкой или щеткой. Узнайте почему!
Давно доказано: то, что в Италии называют пастой, питательно, полезно и вкусно! Приборы Marcato значительно облегчают готовку а, главное, с их помощью Вы получаете качественный, здоровый и вкуснейший продукт. Быстро смолоть полезную муку, легко замесить тесто, даже очень крутое. Без усилий и залипаний раскатать его на тончайшие (и не только!) пласты. Отформовать идеальные, разнообразные и невероятно вкусные изделия (печенье, пасту, пельмени): легко и естественно, как песня о солнце, море и любви.
Wellness (здоровье) - это не только буквы на коробках с приборами от Маркато. Это концепция и философия компании, которая на протяжении почти 100 лет вкладывает свои силы, идеи, разработки в создание лучших приборов для пасты, для Вас! Знание тончайших нюансов, продуманность в деталях и внимание к мелочам – это Marcato. Безупречная работа и качество – то, за что ценят технику Marcato