Рецепты для домашней кухни

Домашние овсяные батончики с миндалём, кешью, сухофруктами и кленовым сиропом: рецепт без выпечки.

Домашняя шоколадная колбаса без выпечки: тёмный шоколад, какао и кусочки печенья. Пошаговый рецепт с безалкогольным вариантом.

Влажный домашний кекс с лаймовой цедрой, кисло-сладкой пропиткой и тонкой глазурью. Проверенный пошаговый рецепт для прямоугольной формы.

Семифреддо без сырых яиц с маскарпоне, савоярди, кофе и шоколадно-ореховой пастой. Пропорции, сборка и правильное замораживание.

Несладкие маффины с копчёным лососем для завтрака или фуршета. Точные пропорции, короткое замешивание и признаки готовности.

Мягкий запечённый лук с начинкой из твёрдого сыра и каплями бальзамического уксуса. Пошаговый рецепт четырёх порций закуски или гарнира.

Слоёный салат с ржаными сухариками, помидорами, кукурузой и сыром. Пошаговый рецепт на шесть порций и правила безопасной перевозки.

Паста капрезе с помидорами, свежей моцареллой и базиликом. Пошаговый рецепт четырёх порций для тёплой или холодной подачи.

Влажный тыквенный кекс из сырой тыквы с миндальной мукой и корицей. Пошаговый рецепт для кольцевой формы диаметром 24–26 см.