Тестомесильная машина для профессионального использования Famag IM8 –до 8 кг теста за раз и до 24 кг за час
Профессиональный настольный спиральный тестомес с откидным блоком с производительностью до 24 кг теста за час работы. Особая форма спирали сокращает время обработки теста. Машина рассчитана на длительную работу без перегрева. Тестомес предназначен для профессионального и домашнего использования. Мощность, компактный размер и бесшумную работы оценят кондитеры небольшой пекарни, специалисты по изготовлению тортов и пирогов на заказ, а так же работники кафе, пиццерии, пельменной, ресторанов. Мощность двигателя: 0,5 лошадиных сил.
- S-образный тестомес с фиксированной головкой для замеса любого вида теста: от крутого теста для пасты, пиццы, лазаньи, дрожжевого или бездрожжевого теста для хлеба и выпечки, до теста для пирожных, тортов или кексов.
- Десять скоростей позволят найти оптимальный режим для любого вида теста.
- Дежа из нержавеющей стали для единовременного замеса до 8 кг теста (5 кг муки и 3 литра воды). Минимальное количество от 0,3 кг.
- Корпус изготовлен из прочной и толстой стали с эмалевым покрытием.
- Все части, соприкасающиеся с продуктом - крюки, защитная сетка - выполнены из нержавеющей стали.
- Тестомесы Famag достаточно компактны при столь высокой производительности: размеры 52 х 28 см, высота 43 см, вес 30 кг
- Номинальное напряжение 220В.
- Низкий уровень шума и вибрации.
- Тестомес способен на длительную работу без перегрева.
Прочный, надёжный и безопасный прибор, соответствует европейским нормам безопасности. Благодаря чрезвычайно точной и надежной механике, машина работает бесшумно, с низким энергопотреблением, проста в эксплуатации и уходе.
Итальянское пищевое оборудование высоко ценится профессионалами. Тестомес Famag на все 100% Made in Italy: детали, комплектующие и сборка – итальянские.
Ваш ГуруВкуса