Лапшерезка и тестораскатка Atlas 150 бирюзовая: раскатываем тесто и нарезаем лапшу без усилий!
Самая популярная модель паста машины Маркато Атлас 150 в элегантном бирюзовом корпусе. Ручная лапшерезка – тестораскатка Atlas 150 создана для того, чтобы Вы могли получать удовольствие от традиционной итальянской еды уже на стадии её приготовления.
Машинка для раскатки:
- раскатает листами шириной 15 см практически любое тесто. Для пельменей или чебуреков, пресное или сдобное, крутое и упругое - для пасты или лазаньи, песочное для печенья или сладкое тесто для булочек и сдобы. Быстро, просто, без усилий.
- Регулятор расстояния между валиками с 10 режимами (от 0 до 9) позволяет раскатывать пласт толщиной от 4,8 мм до 0,6 мм. Просто поднесите кусочек теста, слегка прижав край так, чтобы валики могли его захватить. И, вращая ручку, прокатывайте до нужной толщины, каждый раз меняя положение регулятора. Пласт теста становится все длиннее и тоньше. Вы удивитесь, насколько тонко и быстро паста-машинка сможет его раскатать! Самый тонкий пласт – тоньше миллиметра: практически тесто Фило!
- Зазор между валиками идеально отрегулирован, пласт ровный по всей ширине, тесто не залипает. Раскатывание теста с такой машинкой – не тяжелая работа, а увлекательное занятие с отличным результатом.
Насадка-лапшерезка - отличный помощник в приготовлении свежей домашней лапши:
- широких фетучини (fettuccine),
- тонких тальолини (tagliolini). Пласт теста, раскатанный до нужной толщины, пропустите через нож насадки – и паста готова!
Атлас 150 универсальная машинка в семействе лапшерезок Marcato. Для этой модели можно дополнительно купить сменные насадки, расширив тем самым свои кулинарные возможности и домашнее меню. В ассортименте: насадки для спагетти, широкой, очень тонкой или волнистой лапши, а так же насадки для равиоли и равиолини, всего: 12 видов.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, ролики и насадки для нарезки - из анодированного алюминиевого сплава с нейтральным покрытием, рекомендованным для контакта с пищевыми продуктами.
Ручной привод, при желании, можно заменить совместимым с лапшерезкой электро- двигателем PastaDrive и паста машинка станет еще и очень быстрой.
Важно: никогда не мойте лапшерезку в посудомоечной машине, под проточной водой и не вытирайте мокрой тряпкой или щеткой. Просто отряхните остатки муки кисточкой, щеткой или сухой тряпкой.
У нас Вы найдете и другие товары, которые помогут превратить стряпню в настоящее удовольствие и кулинарные шедевры!
Ваш ГуруВкуса