Тестомес спиральный на 10 кг, 10 скоростей

Машина для замеса теста Famag IM10 –до 10 кг теста за раз и до 30 кг/час

Профессиональный настольный спиральный тестомес с производительностью до 30 кг теста за час работы, 10 режимов. Дежа из нержавеющей стали предназначена для загрузки до 7 кг муки и до 3,5 литров воды единовременно. Тесто замешивается бережно, без окисления и нагрева в процессе. Особая форма спирали сокращает время обработки теста. Машина рассчитана на длительную работу без перегрева. Тестомес предназначен для профессионального и домашнего использования. Мощность, компактный размер и бесшумную работы оценят кондитеры небольшой пекарни, специалисты по изготовлению тортов и пирогов на заказ, а так же работники гостинично-ресторанного бизнеса HoReCa, кафе, пиццерии, пельменной.

• Промышленный двигатель с высоким крутящим моментом, мощность двигателя: 0,75 лошадиных сил.
• S-образный тестомес с фиксированной головкой для замеса любого вида теста: от крутого теста для пасты, пиццы, лазаньи, дрожжевого или бездрожжевого теста для хлеба и выпечки, до теста для пирожных, тортов или кексов.
• Десять скоростей позволят найти оптимальный режим для любого вида теста.
• Дежа из нержавеющей стали для единовременного замеса до 10 кг теста.
• Корпус изготовлен из прочной и толстой стали с эмалевым покрытием.
• Все части, соприкасающиеся с продуктом — крюки, защитная сетка — выполнены из нержавеющей стали.
• Тестомесы Famag достаточно компактны при столь высокой производительности: габариты 29,5 × 52,5 × 42 см, масса 34 кг
• Номинальное напряжение 230 В.
• Низкий уровень шума и вибрации.