FAMAG

Тестомес спиральный на 8 кг, 10 скоростей

Артикул
fam08V
Раздел
Максимальная загрузка
8 кг
Скорости
10
Гидратация
Стандартная

О товаре

Для чего он на кухне

Спиральный тестомес Famag IM8 – идеальная машина для замешивания до 8 кг теста за раз и до 24 кг за час! 10 скоростей

Спиральный тестомес настольный, компактный и высокопроизводительный: мощность 0.5 лошадиных сил, способен замесить до 24 кг теста за час работы. Особая форма спирали сокращает время обработки теста. Машина рассчитана на длительную работу без перегрева и имеет широкий спектр применения – от домашнего использования, до предприятий общественного питания: кафе, пиццерий, пельменных, ресторанов. Тестомес оценят кондитеры небольшой пекарни и специалисты по изготовлению тортов и пирогов на заказ. Мощность двигателя: 0,5 лошадиных сил.

  • S-образный тестомес с фиксированной головкой для замеса любого вида теста: от крутого теста для пасты, пиццы, лазаньи, дрожжевого или бездрожжевого теста для хлеба и выпечки, до теста для пирожных, тортов или кексов.
  • Десять скоростей позволят найти оптимальный режим для любого вида теста.
  • Чаша из нержавеющей стали для единовременного замеса до 8 кг теста (до 5 кг муки и 3 литров воды). Минимальное количество от 0,5 кг.
  • Корпус изготовлен из прочной и толстой стали с эмалевым покрытием.
  • Все части, соприкасающиеся с продуктом — крюки, защитная сетка — выполнены из нержавеющей стали.
  • Тестомесы Famag достаточно компактны при столь высокой производительности: габариты 27,5 × 52,5 × 42 см, масса 31 кг
  • Номинальное напряжение 230 В.
  • Низкий уровень шума и вибрации.
  • Тестомес способен на длительную работу без перегрева.

Характеристики

Параметры из карточки товара

Максимальная загрузка
8 кг
Скорости
10
Гидратация
Стандартная
Максимальная масса теста
8 кг
Минимальная масса теста
0,5 кг
Объём дежи
11 л
Подъёмная голова
Нет
Съёмная дежа
Нет
Количество скоростей
10
Скорость спирали
90–240 об/мин
Тип двигателя
Асинхронный
Мощность двигателя
0,5 л.с. (≈ 0,37 кВт)
Питание
230 В, 1 фаза
Габариты (Ш × Г × В)
27,5 см × 52,5 см × 42 см
Размер дежи
260 × 215 мм
Масса
31 кг
Инвертор
Да
Материал рабочих частей
Нержавеющая сталь
Передача
Цепь + двойной ремень
Гарантия
1 год