соусы

Сливочный фетучини Альфредо - вкусное блюдо из пасты. Настолько знаменитое, что даже имеет свой день в календаре - национальный день феттучини Альфредо. Блюдо сытное и простое – готовится за считанные минуты. Классический итальянский рецепт

Майонез своими руками это просто, вкусно, полезно и быстро! Быстрее, чем подправить макияж для похода в магазин. Многократно проверенный рецепт домашнего майонеза за 5 минут

Лето, несмотря ни на что пришло, а с ним и «животрепещущие» летние вопросы: Что приготовить в жаркую погоду на ужин? и Чем накормить в жару в обед? Идеи и итальянские рецепты из серии быстро, просто, вкусно - от ГуруВкуса

Итальянский соус песто чаще всего упоминается в сочетании с пастой –макаронами разных форм и видов. Классический состав песто: базилик, кедровые орехи, чеснок, оливковое масло и сыр пармезан, измельчённые до однородного состояния и тщательно перемешанные.

Какая начинка для пиццы самая вкусная? Что положить в пиццу? Предлагаем десяток классических вариантов начинок для домашней пиццы в духовке - на Ваш выбор

Рецепт теста вкусной домашней пиццы на дрожжах предполагает наличие только 4-х компонентов: мука, вода, соль и дрожжи. Их и возьмем…

Ингредиенты на 4 порции рагу: 20 гр ветчины или копченостей по 100 - 120 гр говяжьего и свиного фарша или мякоти 100 гр томатного пюре маленькая луковица 1 большая морковь стебель сельдерея ¼ стакана сухого белого вина оливковое масло – ст.ложка соль, перец розмарин, твёрдый сыр Для тальятелле: 300 гр....