Салат из хлеба для пикника на природе или на даче, рецепт пошагово

Салат из хлеба и сыра – идеальное блюдо для пикника

Положить салат на хлеб, чтобы получить оригинальный бутерброд – это «мы проходили». А Вы пробовали салат, основу которого составляет хлеб?

Салат из чёрного хлеба идеально утолит голод, неизбежно возникающий на свежем воздухе и не слишком навредит фигуре, если не переборщить с майонезом. Возьмите салат на дачу – он поможет комфортно переждать время пока приготовится «настоящая» еда.   

Что берём:

  • кирпич чёрного ржаного хлеба: Бородинский, Дарницкий, Рижский или другой
  • банка консервированной кукурузы
  • 150-200 гр майонеза (можно заменить более лёгким соусом на основе йогурта)
  • 3-4 зубчика чеснока,
  • 2-3 помидора
  • 200 грамм натертого сыра или 3-4 яйца, сваренных вкрутую,
  • пара ложек растительного масла
  • соль, перец – по вкусу.

Кухонная утварь и посуда: сковорода, разделочная доска, кухонный и (возможно) консервный нож, тёрка для сыра, миска или ёмкость, в которой салат «поедет на пикник»

Как приготовить салат из хлеба

  1. Нарезать кубиками или брусочками ломтики чёрного хлеба и минуту-другую обжаривать на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Салат слоёный, перемешивать его не нужно, поэтому хлеб сразу выкладываем в миску подходящего размера или ёмкость в которой салат возьмёте с собой на пикник. Хлеб – это первый слой
  2. Измельчить чеснок, смешать с майонезом, примерно четверть этого соуса нанести на сухарики. Покрывать полностью не нужно, наносить сеточкой - решеткой. 
  3. Выложить слой нарезанных (кружочками, кубиками) помидоров. Можно присыпать солью, перцем и пряными травами: базиликом, укропом. И опять – сеточкой соус.
  4. Слить воду из банки с кукурузой и следующий слой сделать из неё и покрыть оставшимся соусом.
  5. Верхний слой – тёртый сыр или мелко нарубленные яйца. Тут нужно постараться и посыпать так, чтобы распределить по всей поверхности.

Салат готов, его можно брать его на пикник: он «дойдёт» по пути. И пока будет готовиться основное блюдо «быстрый» салат пригодится.  Те, кто пробовал, включают его в список любимых: простой, сытный, вкусный.  

Слоёный салат из хлеба

Приятного аппетита

Ваш ГуруВкуса

Поделитесь своим мнением
Отзывов еще никто не оставлял


Поделиться в соц.сетях:
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 руб
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик