Официальный магазин итальянской техники Marcato
Каталог

Овсяное печенье рецепт в домашних условиях с начинкой из сливочного сыра

Овсяное печенье в домашних условиях -

наслаждение, которое можно приготовить за 20 минут, еще 10 уйдёт на выпечку. Если встать пораньше, то семья получит удовольствие от пробуждения и волшебного завтрака. Две рассыпчатые, приправленные корицей печеньки из муки с геркулесом со сливочно-сырной начинкой, которая удачно сбалансирует текстуру и придает богатый сливочный вкус

Ингредиенты на 30 печений:

  • 380 г коричневого сахара
  • 310 г муки
  • 180 г овсяных хлопьев
  • 160 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 3 столовые ложки кипятка

Для крема:

  • 300-350 г сахарной пудры
  • 110 г сливочного масла
  • 230 г сливочного сыра

По желанию, начинку можно заменить на классический заварной крем, любимое домашнее варенье или шоколадную Нутеллу – печенье идеально гармонирует с со всеми.

Как приготовить печенье в домашних условиях, рецепт пошагово с фото

Приготовление теста займет не более 10-15 минут, поэтому можно ставить духовку на разогрев до 180⁰С.

Смешать масло с сахаром, добавить яйца, соль, разрыхлитель, корицу и хорошо перемешать.

Печенье с овсяными хлопьями рецепт, 2

Растворить питьевую соду в трёх столовых ложках кипятка и добавить к другим ингредиентам, продолжая перемешивать.

Печенье из овсяных хлопьев домашнее рецепт, 3

Всыпать просеянную муку и овсяные хлопья и вымесить тесто до достаточно однородного.

Домашнее овсяное печенье из геркулеса, 3

Руками или с помощью двух ложек сформировать шарики, разложить на противне, застеленном пергаментной бумагой и слега прижать к противню, чтобы основание печенья получилось плоским.

Домашнее овсяное печенье из геркулеса рецепт, 4 Запекать при 180 градусах около 10 минут.

Тем временем приготовить крем, смешав в блендере сливочное масло со сливочным сыром, затем добавить сахарную пудру и еще раз перемешать.

Крем для домашнего овсяного печенья

Готовые печенья остудить и приготовить «бутерброд»: намазать крем на основание одного печенья и накрыть вторым.

Домашнее печенье с овсяными хлопьями, рецепт

Ваше овсяное печенье с начинкой готово, доброго дня!

Ваш ГуруВкуса

P.S. Поделитесь своим отзывом о рецепте, оставьте комментарий. Нам важно ваше мнение. 

Поделитесь своим мнением
Отзывов еще никто не оставлял


Поделиться в соц.сетях:
Товары упомянутые в статье
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
460 руб 320 руб
В наличии
Предзаказ
арт. tes420504
510 руб
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик