Официальный магазин итальянской техники Marcato
Каталог

Клаб сэндвич - классический рецепт в домашних условиях с фото, пошагово

Сэндвич с курицей – классический рецепт Клаб сэндвича

С незапамятных времен английский Клаб сэндвич считается одним из самых удачных блюд английской кухни. Сочетание ингредиентов сделало этот бутерброд поистине уникальным. Он хорошо известен во всем мире, существует множество его вариаций с авокадо, манго, оливками, сырами, ветчиной, варёным яйцом, поджаренным луком и многим другим, все – вкусные! Единственное, что остается неизменным - это то, что в клубном сэндвиче никогда не бывает менее трех слоев тостов.

В оригинальном классическом рецепте используют курицу или индейку (отличная возможность пустить в оборот остатки вчерашнего ужина), бекон, салат, помидоры и различные соусы или горчицу.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 6 квадратных ломтиков пшеничного хлеба для тостов,
  • 4 ломтика (200-250 г) куриной грудки (или индейки)
  • 8 ломтиков бекона
  • листья салата ромэн
  • 2 помидора
  • майонез.

Как сделать сэндвич в домашних условиях, пошагово

Сэндвич подают горячим, поэтому к тому моменту, когда поджарим тосты все остальные ингредиенты уже должны быть подготовленными.

Вымыть и обсушить салат и помидоры. Салат разобрать на листья, помидоры нарезать тонкими ломтиками. 

Сэндвич с курицей пошагово, 1

Приготовить мясо. В идеале обжаривать грудку нужно на горячем, слегка смазанном маслом гриле. Но можно использовать сковороду-гриль или обычную, с антипригарным покрытием. Важно лишь, чтобы ломтики были тонкими (так они быстрее приготовятся и компактнее улягутся на бутерброде), не успели высохнуть или пережариться.  Слегка подрумянить бекон без добавления жира. 

Сэндвич с курицей рецепт, 2  Сэндвич с курицей рецепт 3 

Ломтики хлеба подсушить на сковороде гриль, в тостере или на противне духовки. На хлеб намазать тонкий слой майонеза, выложить салат и индейку, ломтики помидора и бекон.

Сэндвич с курицей рецепт, 4    Сэндвич с курицей рецепт, 5

Сэндвич с курицей рецепт, 6   Сэндвич с курицей рецепт 7

Накрыть вторым слоем хлеба и еще раз повторить начинку в том же порядке: майонез, салат, томаты, бекон.

Закрыть бутерброд третьим тостом, слегка прижать слои, разрезать бутерброды пополам по диагонали. По желанию можно скрепить слои шпажкой. Быстро повторите всё тоже самое со вторым бутербродом. Отлично! Сытные и сочные, приготовленные по классическому англосаксонскому рецепту сэндвичи пора подавать!

Сэндвич с курицей рецепт, 8

Ваш ГуруВкуса

Комментарии
Отзывов еще никто не оставлял


Поделиться в соц.сетях:
Товары упомянутые в статье
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
370 руб
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик