Порционный нож Tescoma Azza 21 см – чтобы срез был идеальным

Нож для нарезки, порционный или гастрономический нож, слайсер – всё это названия универсального ножа с длинным и относительно широким лезвием.  Его задача – одним протяжным движением прорезать кусок. Неправильно «скроенный», плохо заточенный нож или неправильные движения повара (туда-обратно, словно пилой) не позволят добиться ровного среза, без зазубрин.

Цельнокованый порционный нож Azza тщательно отцентрирован и добротно исполнен из нержавеющей японской стали оптимальной твердости 55-57 HRC. Это высокопрочная сталь с повышенной коррозионной стойкостью. 21-сантиметровое лезвие сформировано и вручную заточено для достижения идеального эффекта при использовании. Нож имеет эргономичную пластиковую рукоять, закреплённую с помощью эффектных металлических заклёпок. Общая длина ножа 34 см

Функциональный стильный дизайн, элегантный вид и исключительно положительные отзывы реальных пользователей - отличительные черты ножей Azza Tescoma.

Ножи Tescoma Azza – это характер

Кухонные ножи серии Azza трудно перепутать с какими-либо другими. Качество, надёжность, долговечность, безопасность, дизайн и стиль. И этим всё сказано. В серии представлены все виды кухонных ножей:

• для овощей,
• специальный, с воздушными карманами и серрейторным лезвием - для сыра,
• обвалочные, филейные, универсальные ножи различного размера,
• волнистый нож для хлеба,
• европейские шеф-ножи и японский нож - сантоку.

Вы можете составить собственный набор кухонных ножей в едином стиле, исходя из своих кулинарных предпочтений.

Ваш ГуруВкуса