Нож обвалочный для разделки мяса и птицы Tescoma Home Profi – инструмент профессионала
Обвалочный нож используют для отделения сырого и готового мяса от костей и сухожилий. Узкое лезвие длиной 15 см изготовлено из качественной нержавеющей стали. Эргономичная и удобная рукоятка из прочного термостойкого пластика со стальными заклёпками удобно ложится в руку. Гарда защищает от случайного пореза в процессе работы. Стильный и функциональный дизайн. Общая длина ножа 28 см.
Для чего нужен обвалочный нож?
Название идёт от мясников, разделывающих туши для продажи. На профессиональном сленге «обвалка» - это отделение мяса от костей. Процесс не простой, он требует не только сноровки, но и инструмента, с которым удобно «обходить» кость, не теряя при этом мяса. Геометрия ножа такова, что это, пожалуй, самый управляемый из ножей. Филейные и обвалочные ножи схожи по форме. Узнать их можно по тонкому, узкому и гибкому лезвию. Оба удобны для разделки и нарезки мяса, рыбы и птицы, но есть и внешние различия. Лезвие обвалочного ножа короче и чуть прочнее (менее гибкое), чем филейного. Для отделения мяса от костей и кожи профи предпочтут его.
Ножи Tescoma Home Profi – профессионалам от профессионалов
Кухонные ножи серии Home Profi - инструменты от европейского профессионала в производстве качественной кухонной посуды и утвари. В серии Home Profi представлены все виды кухонных ножей: для овощей, нож для сыра. Обвалочный, филейный, универсальные ножи различного размера и шеф-ножи: европейские и японский нож-сантоку. Вы можете составить собственный набор в едином стиле, исходя из своих кулинарных предпочтений. Фирменным отличием ножей серии Home Profi являются стальные заклёпки на рукоятке, придающие инструментам солидности.
Ножи Tescoma созданы, чтобы служить долго. Их отличает высокое качество, надёжность, долговечность, безопасность, стиль. Такие ножи нередко входят в список «любимых», наиболее часто используемых.
Совет: не мойте кухонные ножи в посудомойке, даже если Производитель допускает такую возможность. Под воздействием струи воды в машине какой-то из предметов может упасть на нож и оставить на нём зазубрины и царапины. Или же нож, «в свободном полёте», разобьёт посуду или, хуже того, повредит отдельные детали или защитные покрытия посудомоечной машины.
Ваш ГуруВкуса
| Производитель | Tescoma |
| Серия | Home Profi |
| Вес, кг | 0,14 кг |
| Длина, мм | 280 мм |
| Ширина, мм | 20 мм |
| Страна бренда | Чехия |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Материал ручки | Пластмасса |
| Мытье в посудомоечной машине | Да |
| Длина лезвия, см | 15 см |
| Длина ручки, см | 12 см |
| Цвет | Черный |
Сроки и стоимость доставки:
-
- Курьером по Москве: 1 - 3 рабочих дня, 300 рублей
-
- Самовывоз по Москве: 1 - 3 рабочих дня, от 150 рублей
-
- Санкт-Петербург: 1 - 3 рабочих дня, рассчитывается при оформлении заказа
-
- Регионы: индивидуально, рассчитывается при оформлении заказ
-
- Самовывоз со склада: бесплатно МО, п. Октябрьский, ул. Ленина 47/8 склад 22, время работы Пн-Пт 10-18 как проехать
-
- Крупногабаритные заказы отправляются по предоплате. 20% оплачивается до отправки, оставшаяся часть при получении заказа
А кто доставляет?
Мы отправляем заказы через курьерские службы «Shop Logistics» и «СДЭК», которые обладают собственной доставкой по Москве и партнерскими отношениями со всеми крупными логистическими компаниями России. Эти мощности позволяют доставлять заказы в 7 000 населенных пунктов страны, в более чем 40 000 пунктов ПВЗ.
УТРОМ СТУЛЬЯ – ВЕЧЕРОМ ДЕНЬГИ ИЛИ ПОЧЕМУ МЫ НЕ ТРЕБУЕМ ПРЕДОПЛАТУ ЗАКАЗОВ?
Получили – оплатили, и никакого беспокойства о том, придет ли посылка, будет ли всё целости и сохранности.
С нашей стороны единственное условие – это только телефонное подтверждение серьёзности ваших намерений.
В случае если требуется предоплата - мы выставляем счет который можно оплатить в любом банке или в онлайн-кабинете банка. Мы не принимаем средства через электронные деньги или номер мобильного телефона.
Так что получайте и оплачивайте заказы со спокойной душой!
Есть сомнения в покупке? Вы можете испытать заказанный вами товар в течение 14 дней.
 |
Мы вернем вам деньги, если вам не понравится ваш заказ. Без лишних споров и обсуждений. При возврате есть только одно условие – на товаре не должно быть царапин, он должен чистым внутри и снаружи. Естественно, вся упаковка так же должна сохранить товарный вид. В гарантийном случае, вы можете обратиться не только в наш магазин, но и напрямую к производителю в сервисный центр. |