Насадки KitchenAid: тестораскатка и две лапшерезки, чтобы раскатать тесто и нарезать домашнюю пасту аккуратно и быстро

Насадки для стационарного миксера KitchenAid – отличная возможность разнообразить домашнее меню свежеприготовленной домашней лапшой, пельменями, лазаньей, печеньем и выпечкой. В комплекте 3 насадки из безопасной и прочной хромированной стали.

Насадка-тестораскатка позволит быстро, ровно и тонко раскатать тесто на 14-сантиметровые пласты без усилий. 8 степеней регулировки зазора между валиками позволят добиться желаемой толщины листа. Начните с положения 1 и два-три раза пропустите тесто через насадку, складывая лист пополам. Это позволит выровнять пласт по всей ширине насадки и добиться его эластичности. Далее пропускайте тесто через валики, постепенно меняя (увеличивая) настройку регулятора до тех пор, пока не получите нужную толщину. В положении 8 зазор между валиками минимальный, что дает тончайший слой, практически тесто Фило.

Еще 2 насадки предназначены для быстрой нарезки лапши: широкие феттучини и узкие спагетти.

Чтобы насадки служили долго, а получаемые на них изделия и тесто оставались безопасными никогда не мойте насадки в посудомоечной машине, под проточной водой и вообще не мойте и не протирайте мокрой тряпкой! Достаточно оставить насадки на некоторое время обсохнуть, после чего аккуратно стряхнуть остатки муки и теста кисточкой (в комплекте) или очистить неострым предметом, например зубочисткой.  

Готовьте вкусно и разнообразно! Раскатывайте тесто быстро, легко и без усилий!

Ваш ГуруВкуса