Электрическая мельница для зерна Hawos Pegasus 380V для малого бизнеса

Модель Pegasus 380V создана производителем из Германии Hawos для коммерческого использования, ориентированного на производство и потребление свежей качественной муки: для частной хлебопекарни, мукомольного бизнеса, производства макаронных изделий и пасты. Мощная и производительная мельница с производительностью от 45 до 21 кг муки за час работы - в зависимости от степени помола. Мощный двигатель предназначен для длительного непрерывного использования и оснащен защитой от перегрева. Каменные жернова, вместительный бункер - до 3 кг. Прочный корпус из многослойной березовой фанеры. Зажимы для крепления мешка для сбора готовой муки.

Описание  Hawos Pegasus 380V:

• Мощный электродвигатель (380W, 1100 Ватт) рассчитанный на длительную (до 8 часов) непрерывную работу, с защитой от перегрева.
• Каменные жернова из сплава керамики и корунда, диаметр 125 мм, прочные, долговечные, экологичные.
• Съёмный бункер для зерна: до 3 кг, с защитной крышкой. Бункер можно снять в любой момент, в том числе – когда он заполнен зерном.
• Встроенная система регулировки степени помола - рычаг. Переход от мелкого помола на грубый возможен в любой момент работы прибора.
• Высокая производительность: от 45 (грубый помол) до 21 кг/час.
• Компактный размер: 270х660 мм, высота 650 мм, вес 35 кг.
• Прочный корпус из многослойной березовой фанеры.
• Отверстие для приёма муки достаточно широкое, чтобы в потоке не образовывался затор. Готовую муку можно собирать непосредственно в пакет, кулёк или мешок, специальные зажимы позволят надёжно зафиксировать пакет.

Простота эксплуатации:

• установите степень помола,
• засыпьте зерно в бункер,
• установите приёмную ёмкость/пакет для муки
• включите мельницу,
• после того, как зерно смолото, выключите мельницу.

Простота очистки и ухода:

• приготовьте пылесос с подходящей насадкой
• установите регулятор помола на «грубый»
• включите мельницу на холостом ходу и пылесосом уберите остатки муки.

Важно!

• Мельница предназначена для переработки сухого сырья. Не используйте для помола зерно с большим содержанием влаги или масел. Если зерно оказалось влажным, и жернова забились, пропустите некоторое количество очень сухого зерна или риса на «грубом» помоле.
• Pegasus производит особо пышную и объемную муку: принимающая ёмкость/пакет должна быть, как минимум, в два раза больше объёма зерна, предназначенного для помола.
• Не допускайте работу мельницы на холостом ходу, когда зерно в бункере закончилось

Различные виды зерновых имеют различные показатели твердости и содержания клетчатки, жиров и белков. Мельницы Hawos проходят обязательную проверку с каждым видом зерна. Гарантия Производителя: два года.

Мельница Hawos Pegasus  – немецкое качество для Вашего бизнеса. Получайте от работы удовольствие!

Ваш ГуруВкуса