Ручная тестораскатка-лапшерезка Atlas 150 в синем корпусе
Лапшерезка – тестораскатка Atlas 150 создана для того, чтобы Вы забыли о трудоёмкой работе с тестом и получили удовольствие от итальянской кухни уже на стадии её приготовления. В эффектном синем корпусе Вы получаете идеального кухонного помощника.
Машинка для раскатки теста:
- раскатает листами шириной 15 см практически любое тесто. Для пельменей или чебуреков, пресное или сдобное, крутое и упругое - для пасты или лазаньи, песочное для печенья или сладкое тесто для булочек и сдобы. Быстро, просто, без усилий.
- Регулятор расстояния между валиками с 10 режимами (от 0 до 9) позволяет раскатывать пласт толщиной от 4,8 мм до 0,6 мм. Просто поднесите кусочек теста, слегка прижав край так, чтобы валики могли его захватить. И, вращая ручку, прокатывайте до нужной толщины, каждый раз меняя положение регулятора. Пласт теста становится все длиннее и тоньше. Вы удивитесь, насколько тонко и быстро паста-машинка сможет его раскатать! Самый тонкий пласт – тоньше миллиметра: практически тесто Фило! Отличный повод готовить штрудель – мало теста, много начинки!
- Зазор между валиками идеально отрегулирован, пласт ровный по всей ширине, тесто не залипает. Раскатывание теста с такой машинкой – не тяжелая работа, а увлекательное занятие с отличным результатом.
Насадка-лапшерезка поможет быстро нарезать 2 вида свежей домашней лапши:
- широких фетучини (fettuccine),
- тонких тальолини (tagliolini). Пласт теста, раскатанный до нужной толщины пропустите через нож насадки – и паста готова!
Паста-машина Atlas 150 - единственная в семействе лапшерезок Marcato, для которой можно дополнительно купить сменные насадки, расширив тем самым свои кулинарные возможности и домашнее меню. В ассортименте: насадки для спагетти, широкой, очень тонкой или волнистой лапши, а так же насадки для равиоли и равиолини, всего: 12 видов.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, ролики и насадки для нарезки - из анодированного алюминиевого сплава с нейтральным покрытием, рекомендованным для контакта с пищевыми продуктами.
Ручной привод, при желании, можно заменить совместимым с лапшерезкой элекро двигателем PastaDrive Маркато и паста машинка станет еще и очень быстрой.
Важно: никогда не мойте лапшерезку в посудомоечной машине, под проточной водой и не вытирайте мокрой тряпкой или щеткой. Просто отряхните остатки муки кисточкой, щеткой или сухой тряпкой.
Ваш ГуруВкуса
Настоящая итальянская паста и не только!
Спагетти, лазанья, равиоли и другая паста, так как её готовят в Италии, это питательно, полезно, и, без сомнения, очень вкусно! Кухонные приборы MARCATO значительно облегчают готовку. С ними Вы получаете качественный, здоровый и вкуснейший продукт.
- Быстро смолоть полезную муку, легко замесить тесто, даже очень крутое.
- Без усилий и залипаний раскатать его на тончайшие (и не только!) пласты.
- Отформовать идеальные, разнообразные и невероятно вкусные изделия (печенье, пасту, пельмени):
легко и естественно, как песня о солнце, море и любви.