Официальный магазин итальянской техники Marcato
Каталог
Предзаказ

Машинка для раскатки теста-лапшерезка XinXin DZM-200C электрическая, настольная, 200 мм


Доставка в пределах МКАД: 300 ₽  1-2 рабочих дня


Описание

Электрическая тестораскатка–лапшерезка высокой производительности XinXin DZM-200C

Электрическая тестораскатка для всех видов теста, включая крутое, с ножом для нарезки лапши DZM-200C. Недорогая и производительная профессиональная паста-машина относится к оборудованию, предназначенному для предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли. И с успехом может быть использована в семье, где отдают должное изделиям и блюдам из теста.

Машинка предназначена для раскатки теста пластами шириной 200 мм с регулировкой толщины от 4 до 1 мм и оснащена ножом для нарезки двух видов лапши 2 и 6 мм. Ширина нарезаемой лапши регулируется непосредственно на ноже. Удобная ручка для регулировки толщины пласта расположена на корпусе.

С её помощью удобно раскатать тесто для пельменей, чебуреков, лазаньи, выпечки. Сделать заготовки из плотного, трудно-раскатываемого вручную теста для лапши и сразу же нарезать из него спагетти, феттучине или пасту для лагмана. Тесто, пропущенное несколько раз между вальцами, получается гладким и ровным по всей ширине. Переключатель зазора между роликами позволяет получать нужную толщину пласта.

Профессиональная тестораскатка поможет значительно сократить время приготовления большого количества продукции, улучшить её качество и внешний вид. А так же снизить трудоёмкость и трудозатраты: вложения в тестораскаточную машину окупятся достаточно быстро.

Ролики изготовлены из нержавеющей стали, прочной и безопасной для продукта. Ножи из металла с защитным покрытием. Прочный металлический корпус перламутрово-синего цвета. Вес прибора 19 кг.

Настольная тестораскатка не займёт много места, размеры: 37,5 х 38 х 33,5 см. Работает от напряжения 220 В, снабжена мощным двигателем 0,55 кВт. За счет гибридного привода (шестерёнчатая и ременная передачи) значительно снижается уровень шума во время работы.

Тестораскатка-лапшерезка изготовлена ведущим китайским производителем полного спектра оборудования для профессиональной кухни, пекарей и предприятий общепита XinXin .

Использование и очистка тестораскатки-лапшерезки

Перед первым использованием используйте некоторое количество теста для очистки раскаточных валиков и ножей от пыли и возможных примесей и смазки, которые могли попасть на прибор при сборке и доставке. Пропустите тесто через вальцы и ножи и выбросите его, не используя для приготовления. Удалите остатки теста и протрите машинку сухой тряпкой.

Не используйте для очистки острые предметы, моющие средства, воду, не очищайте мокрой салфеткой или щеткой. Просто отряхните остатки муки и теста кисточкой, сухой щеткой или тряпкой. Ваша паста-машина будет служить долго, а получаемый продукт всегда будет качественным и безопасным.

Ваш ГуруВкуса

Характеристики
Производитель
Xinxin
Тип прибора
Лапшерезка
Глубина, мм
335 мм
Толщина раскати теста
от 4 мм до 1 мм
Ширина листа теста, мм
200 мм
Вес, кг
19 кг
Высота, мм
375 мм
Ширина, мм
380 мм
Привод
Электрический
Номинальное напряжение
220 В
Страна бренда
Китай
Производительность
10 - 15 кг/час
Мощность
0,37 кВт
Гарантия производителя
1 год
Социальные отзывы Cackle
Ранее просмотренные
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик