Форма для пельменей-равиолини Tescoma Delicia
отлично подходит для одновременного приготовления 21 штуки небольших итальянских пельменей из крутого теста с начинками. Форма изготовлена из пищевого пластика, лёгкая, прочная, безопасная и компактная, размер 27х11 см, высота 2 см.
Удобно пользоваться, очищать и хранить: прямоугольный планшет не займет много места в кухонном шкафчике. После использования форму легко очистить, протерев влажным кухонным полотенцем, можно мыть в посудомоечной машине.
Как делать пельмени-равиолини в форме
Равиолини получаются «на раз-два-три»:
- раскатать до нужной толщины две полоски теста размером 28х12 см, наложить один пласт теста на форму, слегка присыпанную мукой,
- лёгкими движениями пальцев сделать углубления в тесте и заполнить их любимой охлажденной начинкой. Для большей уверенности крутое тесто вокруг начинки можно увлажнить кисточкой, смоченной в воде.
- сверху выстелить второй пласт, слегка прижать его руками и несколько раз прокатать скалкой.
Двадцать одна заготовка аккуратных равиолини надёжно запечатаны и готовы к тому, чтобы их отварить или заморозить. Они легко разделятся, когда Вы опрокинете планшет на блюдо или разделочную доску.
С равиольницей Tescoma Delicia у Вас каждый день будет новое, вкусное домашнее блюдо!
Ваш ГуруВкуса